Erdbeeren

Die Königin der Beeren

„WIR LIEBEN UNSERE ERDBEEREN“.
Daher widmen wir unseren Erdbeeren ganz besonders viel Aufmerksamkeit.

Wir kultivieren die „Königin“ nicht mehr wie früher auf dem Boden, sondern auf einem Foliendamm. Dies hat viele Vorteile.

Die Beeren liegen nicht mehr auf dem Boden und werden dadurch nicht mehr verschmutzt, sondern hängen an der Flanke des Dammes.
Die Folie unterdrückt das Unkraut zwischen den Erdbeerpflanzen, so dass wir gegen diese nicht behandeln müssen.
In jedem dieser Dämme ist außerdem ein Bewässerungsschlauch verlegt, damit wir die Pflanzen immer optimal versorgen können.

Optimale Versorgung bedeutet gesunde Pflanzen- gesunde Früchte mit vollem Geschmack.

Den Anbau unserer Erdbeeren haben wir so konzipiert, dass wir bereits besonders früh und besonders lange leckere Früchte für Sie ernten können.
Hierzu haben wir verschiedenste Anbauverfahren, um die Saison zu strecken.
Die ersten Erdbeeren ernten wir Folientunnel. Hier wird tagsüber die Wärme gespeichert, dadurch bleibt es im Tunnel auch nachts mollig warm. Hier ernten wir Ende April unsere ersten Beeren.
Danach folgen Erdbeeren aus dem Freiland. Hier bedecken wir den Boden mit Vlies, um auch hier die Wärme länger speichern zu können.
Die Erdbeeren nach der Haupternte kommen aus sogenannten Terminkulturen. Diese pflanzen wir im Mai und ernten 60 Tage später.

Das ist der Grund für „Rahmanns lange Erdbeersaison“.

„Morgenstund hat Gold im Mund“ – lautet die Devise bei der Erdbeerernte.
Wir beginnen daher schon bei Sonnenaufgang mit der Ernte, damit unsere Kunden schon beim Frühstück mit RAHMANN-Erdbeeren verwöhnt werden können. Unsere Früchte werden jeden Tag frisch gepflückt und erst dann geerntet, wenn sie ihr volles Aroma und damit ihren wunderbaren Geschmack entwickelt haben.

Unsere Erdbeeren können Sie nicht nur im Hofladen, sondern von Mai bis August auch in unseren Beerenhütten erwerben.

Neben den frischen Früchten verkaufen wir zudem selbstgemachte Marmelade, Erdbeersaft, Erdbeersecco und jedes Wochenende: Hausgemachten Kuchen.

Für all diese Produkte werden selbstverständlich nur selbst angebaute Erdbeeren verwendet.