Die Heidelbeere, die je nach Region auch Blaubeere oder Waldbeere genannt wird, wird bei uns sowohl im Folientunnel als auch im Freiland angebaut.

Der Folientunnel erhitzt sich im Frühjahr und speichert die Wärme für die Nacht.

So findet die Ernte der Heidelbeeren im Tunnel bereits im Mai statt.

Die Haupterntezeit unserer Freiland-Heidelbeeren ist von Juni bis August.

Die sehr gesunde und sehr beliebte Beere lässt sich neben dem Frisch-Verzehr auch vielseitig nutzen- z.B. zu Kompott, Marmelade, Eis, Kuchen, Muffins und Pfannkuchen.